서산시, 여름철 특별 위생 점검 실시

서산시는 일반음식점, 배달전문점, 떡류 즉석 가공업체 등을 대상으로 여름철 특별 위생 점검을 8월 한달 동안 실시한다.

 

이번 특별점검은 식중독 예방을 위한 식품의 위생적 취급상태, 유통기한 경과제품 및 불량원료 사용여부, 영업자 준수사항 이행여부, 업소 내 동물 사육 여부 및 애완동물 반입금지 등을 중점적으로 본다.

 

시는 또 시민들이 손쉽게 이용하지만 업소 내부를 직접 볼 수 없어 위생에 대한 우려가 상존하는 치킨, 보쌈, 족발 등 배달전문점에 대해서는 배달박스, 조리장의 위생 상태, 남은 음식 재사용 여부 등을 철저하게 점검할 예정이다.

 

박복수 민원위생과장은“여름철 특별 위생 점검을 통해 식품 위해요소를 사전에 차단해 시민에게 안전한 먹거리를 제공할 것”이라고 말했다.